承担课程:《前厅客房服务与管理》、《饭店前厅与客房服务与管理》、《酒店服务质量管理》等
适用专业:旅游管理、旅游管理(藏汉双语)、酒店管理、酒店管理(藏汉双语)、英语(旅游方向)
主要功能:本实训室使用面积为79㎡,可以为学生学习中式客房服务技巧提供实景模拟环境。通过实训课程,使学生了解饭店客房部工作的规范程序和方法;了解饭店标准商务间的基本结构及设施配置;熟练掌握宾客入住服务、介绍客房设施、客房日常清洁与整理、中式铺床、卫生间清洁等客房对客服务的基本技能,帮助学生学习客房服务与管理技能。
主要设备:客床、床头柜、客房布草、行李架、梳妆台、电视柜、沙发、圈椅、茶几、麻将机、卫生间盥洗设备等。
本学期承担课程:《前厅客房服务与管理》、《饭店前厅与客房服务与管理》
